Memiliki pola hidup yang sehat sudah jadi keharusan, kenapa? Tentu kita ingin hidup bersama dengan orang-orang yang kita cintai dengan kondisi tubuh & pikiran yang sehat. Salah satu cara mudah untuk memulai hidup sehat adalah dengan mengubah pola makan dengan menonsumsi makanan sehat yang praktis sesuai dengan kebutuhan gizi harian.
Di artikel ini, kamu akan tahu kalau ada 9 makanan sehat & tips menyiapkan makanan sehat praktis di rumah. Sudah siap memulai journeymu? Yuk, baca sampai akhir!
Mengapa Makanan Sehat Praktis Diperlukan?
Memilih mengonsumsi makanan sehat bukan berarti menghilangkan kesempatan menikmati makanan yang kamu sukai.
Menurut halodoc.com, pola makan sehat adalah keseimbangan antara protein, lemak, karbohidrat, serat, vitamin, & mineral. Nah, di sini, kamu tidak perlu menghilangkan salah satu kategori tersebut. Kamu hanya perlu memilih opsi makanan lain yang lebih sehat dari setiap kategori itu. Karena pada dasarnya, semuanya diperlukan oleh tubuh.
Manfaat Menyiapkan Makanan Sehat Praktis di Rumah
Ada hal yang menguntungkan jika kamu menyiapkan makanan sehatmu secara mandiri di rumah, antara lain:
- Banyak variasi makanan
Kamu bisa bereksperimen dengan berbagai bahan makanan, mencoba resep baru hingga menemukan kombinasi menu sehat yang sesuai selera.
- Kontrol Porsi & Bahan Makanan
Ini memberi kamu kendali penuh atas porsi & bahan yang digunakan. Kamu bisa mengatur jumlah kalori, gula, garam, & lemak sesuai dengan kebutuhan & selera pribadi. Ini penting untuk menjaga keseimbangan nutrisi & mencegah konsumsi berlebihan.
- Hemat Waktu dan Biaya
Menyiapkan makanan sehat di rumah berart kamu bisa menghemat pengeluaran dibandingkan dengan membeli makanan jadi di luar. Selain itu, dengan pilihan makanan praktis yang cepat disiapkan, kamu juga bisa menghemat waktu, terutama jika kamu memiliki jadwal yang padat.
- Lebih Higienis dan Terjamin Kualitasnya
Terakhir, dengan menyiapkan di rumah, kebersihan & kualitas makanan akan lebih terjamin. Karena kamu dapat memastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan bebas dari bahan pengawet atau pewarna buatan.
Kriteria Makanan Sehat Praktis
Apa yang Dimaksud dengan Makanan Sehat Praktis?
Jika landasan pola makan sehat adalah gizi yang seimbang, maka makanan sehat praktis adalah makanan dengan gizi seimbang yang mudah untuk kamu siapkan.
Ini mengacu pada cara-cara serta bahan baku yang simpel & mudah disiapkan bahkan tanpa perlu menjadi juru masak yang handal.
Manfaat Mengonsumsi Makanan Sehat Praktis
Penjelasan manfaat dari mengonsumsi makanan sehat, seperti peningkatan energi, kesehatan pencernaan, dan kontrol berat badan.
Apa manfaatnya? Banyak, antara lain pemenuhan gizi seimbang, terhindar dari makanan tidak sehat, mudah disiapkan, nggak butuh waktu panjang, terjangkau.
9 Makanan Sehat Praktis & Cara Menyiapkannya
1. Oats dan Granola
Oats & granola adalah sumber karbohidrat sehat yang bisa dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti overnight oats atau granola dengan yogurt.
Dikutip dari siloamhospitals.com, bisa kamu ketahui bahwa dalam 100gr oat mengandung karbohidrat sebanyak 67,7gr & protein sebanyak 13,2gr. Ini bisa memberimu tenaga & rasa kenyang yag menyehatkan.
Cara menyiapkan:
- Overnight Oat:
Buat overnight oat dengan mencampur oat, susu almond, & topping seperti buah segar, kacang-kacangan, atau chia seed. Simpan dalam wadah tertutup di kulkas semalaman & nikmati di pagi hari.
- Granola Yoghurt:
Sajikan granola dengan yogurt sebagai base-nya, lalu tambahkan potongan buah segar sebagai pelengkap!
2. Buah Segar dan Buah Kering
Buah segar & buah kering sebagai camilan atau campuran makanan lainnya. Super simpel!
Cara menyiapkan:
- Buah Segar:
Cuci bersih buah segar & siapkan dalam potongan kecil. Kamu bisa juga simpan dalam wadah agar mudah disajikan lagi kapan saja.
- Buah Kering:
Kamu bisa siapkan buah kering favorit untuk langsung dimakan atau sebagai topping salad.
3. Salad Sayuran dengan Protein Tambahan
Salad sayuran adalah menu yang cepat disiapkan & bisa ditambah sumber protein, seperti telur, tempe, atau kacang-kacangan, sebagai menu makan siang atau malam yang praktis.
Cara menyiapkan:
Siapkan sayuran seperti selada, wortel, tomat, mentimun. Lalu campur dengan sumber protein seperti ayam panggang, telur rebus, atau kacang-kacangan. Terakhir, tambahkan minyak zaitun & perasan lemon sebagau dressing.
4. Smoothie Bowl
Ini mungkin yang paling lezat! Smoothie bowl adalah minuman yang kaya nutrisi bisa kamu siapkan dalam waktu singkat.
Cara menyiapkan:
Blender buah segar favoritmu (pisang & mangga) dengan yogurt atau susu. Tuang ke mangkuk & tambahkan topping seperti vegan granola, potongan buah, & kacang. Simple, mudah, & lezat.
5. Roti Gandum dengan Selai Kacang
Roti gandum sebagai pilihan karbohidrat kompleks, dikombinasikan dengan selai kacang sebagai topping agar kelezatannya makin maksimal.
Cara menyiapkan:
Pilih roti dengan bahan baku gandum utuh & cocol dengan selai kacang tanpa gula. Biar tambah lezat, tambahkan irisan pisang atau stroberi di atasnya.
Untuk pilihan roti gandum, kami merekomendasikkan Greenara Classic Italian Almond Biscotti, ini adalah roti gandum yang dibuat dengan tepung gandum utuh yang memiliki kandungan serat lebih tinggi dibandingkan terigu biasa. Selain itu, seperti seluruh produk Greenara yang lain, gula yang digunakan bukanlah gula pasir melainkan gula sorghum—yang memiliki indek glikemik yang lebih rendah dari gula pasir.
Sedangkan untuk selai kacang, kami merekomendasikan Greenara Unsweetened Peanut Butter, selai kacang tanpa tambahan gula yang nikmat banget jika digunakan untuk olesan roti gandum.
6. Greek Yogurt dengan Topping Buah atau Granola
Apa bedanya greek yogurt dengan yogurt biasa?
Greek yogurt itu memiliki lebih banyak kandungan protein dari pada yoghurt biasa. Kandungan protein yang tinggi ini membuatnya banyak dijadikan sebagai camilan sehat.
Menurut halodoc.com dalam 200gr greek yogurt mengandung 20gr protein yang membantu perut kenyang lebih lama.
Selain itu juga menjadi sumber probiotik.
Nah, dengan greek yogurt kamu bisa kombinasikan dengan topping buah atau granola.
Cara menyiapkan:
Sajikan yogurt dalam mangkuk, tambahkan potongan buah (seperti beri atau pisang), dan taburkan granola atau kacang di atasnya. Dah, deh! Udah sehat nikmat lagi.
7. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian
Kacang almond, walnut, chia seed, atau biji bunga matahari adalah camilan sehat kaya serat & protein. Manfaatnya apa saja?
- Sumber zat gizi bagi tubuh.
- Mempertahankan berat badan ideal.
- Menurunkan kolesterol & trigliserida.
- Berpotensi menurunkan risiko penyakit jantung & stroke.
- Mengurangi peradangan dalam tubuh.
- Menyehatkan bakteri usus & melancarkan pencernaan.
Source: https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/jenis-kacang-kacangan-yang-sehat/
Cara menyiapkan:
Konsumsi kacang & biji-bijian dalam keadaan mentah atau panggang tanpa garam. Lalu, seperti yang udah kita rekomendasikan di atas, kamu juga bisa menambahkan biji-bijian ke dalam yogurt, oatmeal, atau salad sebagai topping.
8. Nasi Merah dengan Sayuran dan Sumber Protein
Nasi merah bisa banget menjadi alternatif nasi putih yang lebih sehat, kau bisa kombinasikan dengan sayuran & protein seperti ayam panggang atau tahu.
Cara menyiapkan:
Masak nasi merah & kombinasikan dengan sayuran kukus (brokoli, wortel) & sumber protein seperti ayam panggang, tahu, atau tempe.
9. Edamame atau Snack Kacang Polong
Selain rasanya yang enak, edamame adalah sumber protein nabati yang mudah disiapkan, serta bisa menjadi camilan sehat & mengenyangkan.
Gimana tidak? Kandungan protein dalam 155gr edamame adalah 18,5gr & 8,1gr kandungan serat. Bahkan, menurut halodoc.com, edamame memiliki manfaat mencegah penyakit kardiovaskular.
Kaya nutrisi & manfaat!
Cara menyiapkan:
Rebus edamame dalam air mendidih selama 3-5 menit. Tambahkan sedikit garam atau bumbu sesuai selera sebelum disajikan.
Kesimpulan
Itu tadi beragam tips menyiapkan makanan sehat praktis yang lezat di rumah dari Greenara.
Menerapkan pola makan sehat tidak selalu memerlukan usaha yang ribet & mengorbankan rasa nikmat dari makanan. Dengan memilih makanan sehat praktis seperti di atas, kamu bisa mendapatkan asupan nutrisi yang baik untuk tubuh dengan cara yang mudah & bisa kamu lakukan di rumah.
Pastikan konsumsi makanan yang seimbang, praktis, & bernutrisi. Ini akan memberimu energi yang cukup, mendukung kesehatan pencernaan, menjaga berat badan ideal, serta meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan.
Yang perlu kamu ingat!
Perubahan kecil dalam pola makan dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan jangka panjang. Yuk, mulai dari kamu & tularkan gaya hidup sehat ke orang-orang tersayang!
Penuhi kebutuhan makanan sehat & praktis dengan beragam pilihan hanya di Greenara.id. Salam sehat!
