Tanpa kita sadari, bahan tambahan pangan hadir di banyak makanan yang kita konsumsi setiap hari, dari pengawet, pewarna, sampai pemanis. Zat aditif ada yang aman, ada juga yang perlu dibatasi. Karena apa yang kita makan, pelan-pelan membentuk kesehatan tubuh kita.

Key Takeaways:

• Bahan tambahan pangan boleh dikonsumsi selama sesuai aturan dan takaran.
• Beberapa jenis pengawet, pewarna, dan pemanis sintetis masih jadi sorotan soal dampaknya bagi kesehatan.
• Pilihan bahan alami lebih disarankan untuk konsumsi harian.
• Greenara mendukung pola makan minim aditif lewat produk berkomposisi jujur.

Apa Itu Bahan Tambahan Pangan?

WHO mendefinisikan bahan tambahan pangan sebagai zat yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa, tampilan, atau keamanan makanan. Penggunaannya harus minimal dan diatur ketat oleh BPOM RI agar tetap aman dikonsumsi.

Tapi walaupun legal, bukan berarti semua bahan tambahan perlu masuk ke tubuh kita, terutama jika ada pilihan yang lebih alami.

Pengawet: Mana yang Masih Aman?

Beberapa pengawet seperti asam sorbat dan asam benzoat masih dianggap aman dalam batas wajar untuk mencegah jamur dan bakteri. Tapi kalau terlalu sering dikonsumsi, bisa memicu alergi atau gangguan pencernaan.

Makanya, sekarang banyak yang lebih memilih produk tanpa pengawet sintetis. Contohnya, Family Fruit Mix Greenara dikeringkan secara alami, jadi tetap awet tanpa tambahan bahan kimia, nutrisi terjaga.

Pewarna: Alami Lebih Baik

Menurut EFSA, pewarna alami seperti kurkumin (kunyit) atau klorofil (daun hijau) lebih aman dibanding pewarna sintetis seperti tartrazine atau Red 40 yang kerap dikaitkan dengan reaksi alergi dan dampak pada anak-anak.

Pewarna alami nggak hanya lebih ramah tubuh, tapi juga mengurangi paparan bahan kimia yang nggak perlu.

Pemanis? Pilih yang Alami, Lebih Tenang

Pemanis buatan seperti aspartame masih banyak digunakan, tapi beberapa studi dari Harvard menunjukkan potensi risiko bila dikonsumsi berlebihan—terutama buat kesehatan metabolik.

Alternatifnya? Gula kelapa dari nira alami, punya indeks glikemik lebih rendah dan tetap enak. Produk Coconut Sugar Greenara hadir tanpa campuran, murni dari alam—pas untuk yang mau hidup sehat tanpa kehilangan rasa.

Produk Alami = Nutrisi Tetap Terjaga

Makanan alami bantu tubuh dapat serat, vitamin, dan antioksidan dengan lebih optimal.

• Oat tinggi beta-glucan untuk bantu turunkan kolesterol.
• Chia seed kaya omega-3, bagus untuk jantung.
• Semua ini bisa didapat tanpa tambahan aditif, asal kita pilih produk yang tepat.

Greenara dan Komitmen Minim Aditif

Boleh saja konsumsi bahan tambahan pangan, asal sesuai aturan. Tapi mengurangi aditif buatan itu langkah cerdas untuk kesehatan jangka panjang.

Greenara hadir dengan Komposisi Jujur—produk yang transparan, sederhana, dan minim bahan tambahan.

Yuk, mulai kebiasaan makan lebih bersih dan alami dari sekarang.

✨ Temukan pilihan produk sehat dan jujur di greenara.id