Jintan merupakan salah satu bumbu rempah masakan yang sering digunakan. Jintan memiliki bentuk yang mirip dengan adas. Namun ukuran jintan sedikit lebih kecil dan warnanya pun agak gelap. Jintan memiliki fungsi menambahkan rasa manis dan aroma yang lezat pada makanan.
Manfaat jintan:
-Mengatasi gangguan pencernaan
-Mengontrol kadar gula darah
-Sumber zat besi dan kaya antioksidan
-Bersifat antibakteri dan antiperadangan
Cara Konsumsi: Biji jintan atau jintan bubuk dapat langsung ditambahkan ke dalam hidangan. Atau, bisa juga dihaluskan bersama bumbu lainnya.
Cara penyimpanan: simpan di suhu ruangan dan jauhkan dari sinar matahari.
Reviews
There are no reviews yet.