MCKENZIES Cream of Tartar 125gr

MCKENZIES Cream of Tartar 125gr

Tips Penggunaan:

1. membantu menstabilkan dan memberi lebih banyak volume pada putih telur yang dikocok (1/8 sdt
krim tartar per 30g putih telur)

2. bahan penting saat membuat meringue atau pavlova
3. Ideal untuk membuat Adonan Putar ; 2 cangkir tepung terigu, 4 sendok makan Krim
Tartar McKenzie, 2 sendok makan minyak goreng, 1 cangkir garam, pewarna makanan & 2 cangkir air.
Campur bahan-bahan dalam panci, aduk dengan api sedang selama 3 – 5 menit atau hingga adonan
mengental.